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12个月以上番茄土豆牛肉汤 纪念旅行
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法
“都知道牛肉补铁，但是很多人对补铁还有很多的误区
今天就来说说几个误区吧
1、蛋黄补铁吗？
很多人以为鸡蛋黄补铁，其实蛋黄中的铁第一吸收率比较低，而且
2、菠菜补铁
菠菜、苋菜等等含铁量是比较高，但是植物中的铁吸收率很低，所以并不是补铁的好选择。多吃红肉才是补铁的最佳选择哦
3、红枣、红豆补铁吗
有人说以形补形，红枣、红豆都是红的，参照前面一点，其实红枣红豆铁含量低，吸收率也低，所以不补铁
4、用铁锅炒菜补铁吗
这个应该更多的是听卖铁锅的说的吧？哈哈哈
铁锅能增加食物的铁含量，但是这叫烹饪器具的金属污染！还有生锈的锅，如果不刷干净，吃了也会对身体有伤害的。说到底靠铁锅那点铁补血你不如吃一口肉来的实在
5、微量元素检测缺铁可信吗？
微量元素检测铁缺乏，这是不靠谱的千万别信！你只要辅食添加正确，六个月以后吃上高铁的辅食，比如高铁米粉、红肉，一般是不会缺铁的。

今天做的这个番茄土豆牛肉汤，我敢说不管大人还是孩子都会非常喜欢，真的超级好喝哦，可以配米饭也可以煮一个面条放进这个牛肉汤里一起吃，都特别特别好吃。大人吃可以加一点酱油跟盐调味，小孩就什么调味料都不用，就这样吃已经很好吃，只要你吃过一次”
食材明细
主料
胡萝卜
15g
洋葱
30g
土豆
40g
番茄
100g
辅料
牛肉
50g
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄土豆牛肉汤的做法步骤
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：1 1将所有的食材都准备好，每一个食材都不能缺哦
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：2 2将牛肉切块，洋葱切块，胡萝卜滚刀块、土豆切块
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：3 3牛肉加一部分洋葱腌渍去腥
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：4 4锅里加一点油加入胡萝卜跟洋葱翻炒，洋葱炒了之后是甜的而且香味浓郁一定不能少
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：5 5番茄开水烫一下去皮切成块
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：6 6加入锅里一起翻炒然后加水煮
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：7 7锅里放入牛肉块一起煮
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：8 8中小火煮15-20分钟，所有食材要煮透 味道互相融合才好吃
12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤：9 9等收汁到这个程度就是可以了，因为我切得块不大所以时间短，如果很大块时间要延长。

Avenues是一所私立十二年制学校，2012年在纽约建校，在位于纽约第十大道、25街的10层大楼的主校区里，分布着它的四个组成部分：托儿所、低年级部、初中部、高中部，每个部分都有两层楼的公共空间，里面有舒适的沙发椅，充满明亮的自然光线，俯瞰着纽约的高线公园（The High Line）。每个班不超过18名学生，教室外有虚拟的高清“板报”，学生可以在其中展示作品。

创建之基：家长参与学校的建设

和纽约其他私立学校不同的是，有着几十年体制智慧的Avenues的创建之基是：让学生家长参与这个新团体的创建，成为学校的伙伴。

2015年9月，Avenues开学招收了740名学生，年级设置为从学前班到9年级（目前已涵盖K12阶段）。并且，在这些学生的身后是740对父母，他们中许多人下定决心，用自己的高收入和对创新课程的想象，设计出完美的21世纪学校。他们中有企业家和科技界百万富翁、有明星经纪人和时装设计师、有像凯蒂赫尔姆斯(Katie Holmes)这样的明星、也有对冲基金经理和拒绝住在23街以北的艺术家们。而且他们希望别人听到自己的意见。

Avenues随后设置了一个家长委员会，但该协会没有规章制度。因此，人们争论起谁能去参加会议，谁能够投票。建立章程是必须的，对Avenues而言，这意味着收集其他30所私立学校的规章制度，以进行借鉴甚至创造新的章程。“一切都还未成型，”大道学府家长委员会（Avenues ParentsAssociation，简称APA）的标准和价值观委员会负责人杰奎韩莫丁格(Jacquie Hemmerdinger)说，“因此它授权给700位家长。”

教育理念：培养谦逊的世界公民

Abby Brody是低年级部的主任。她离开另一所私立学校后曾想开办自己的特许学校培养21世纪公民。加入Avenues令她非常兴奋，因为这是一所勇于改变的学校。

“多数的私立学校都害怕改变。他们不希望在家长面前示弱。”而Avenues鼓励家长和老师共同协作。“我们的教师都愿意冒险。尽管我们的学生来自富裕的家庭，来到这里他们接受的是我们谦卑文化的熏陶。家长很清楚这一点。老师建造的是一种大局观，孩子们知道自己何时需要当领袖，而何时需要当个追随者。他们意识到世界比纽约城大多了。”

现在从哈佛到纽约的教育者们时常会提到Avenues希望培养有魄力的世界公民，并培养谦卑感――这对于来自富裕家庭的孩子来说并不容易。因此学校在招生时刻意选择学生不仅能够应对学校严谨的学术环境、双语的课程体系，也能够认同学校的理念。惠特尔说：“我们希望学生可以接受每个人。我们希望可以塑造尊敬的文化氛围，以及安全，不光是生活中的安全，也是意识层面的安全感。”

Avenues在意的并不是培养常青藤联盟学校的学生，他们更在意的是培养世界公民。“如果你希望孩子可以带着纵览全球的世界观长大，具备国际经历和语言技能，那么我们是非常棒的选择。如果你觉得那不重要，有很多学校可能更适合你。”惠特尔说。

培养世界公民是Avenues的灵魂所在。就算全球的其他分校还没有开出来，学校已经开展了各种海外学习的项目。

教育方式：沉浸式教育

学校的办学宗旨是，不为传统羁绊，成为“思维新学府”。它聘请了有丰富经验的老师，引进顾问为涵盖从快速响应的课堂培训到楼梯间的设计等所有方面问题提供咨询。学校从托儿所开始提供汉语普通话或西班牙语的沉浸式教育，上课时，每位幼儿园学生都配有iPad。将来，学生们将可以选择到圣保罗、北京或大道计划在全球开设的20个其他任何一所校园里读几个学期。

Avenues的与众不同之处就在于沉浸式语言课程。学生需要用西班牙语或中文学习从数学到音乐的所有课程，直到他们10岁可以流利使用该门语言，才开始传统的语言课程。

惠特尔说，沉浸式课程目前开展的很好，但也经历过一些调整。原先孩子们半天在沉浸式学习教室，半天在英语教室，然而老师觉得把学生对调很费事，于是改成了一天用英语学习，第二天用沉浸式课程的语言学习。家长们觉得这样效果不错，并且学习外语可以帮助孩子更有创造性的思考。

Van Buren先生说：“这是新学校的好处，不用依赖于过去的做法，可以不断尝试新东西。过去的学生用的是圆桌授课法；而Avenues用的是贯通古今的精华，所有的出发点都是寻找这个问题的答案：什么是当今最有质量的教育？”

Berney先生也很认同，他对学校的教师和管理者善于倾听、及时调整印象颇深。他的孩子在中文学习方面突飞猛进，当他们带着孩子到皇后区的法拉盛唐人街，孩子不仅可以读出路标，还可以跟华人用中文交流。这促使Berney夫妇向学校建议在暑假也要帮助学生继续练习外语。如今Avenues已经开展了暑期语言课程，老师和学生通过Skype可以用中文或西班牙语对话。

经营原则

深层次的领导

太多学校依靠单一领导。Avenues拥有一个广泛的领导团队，包括：一个学校负责人，三个部门负责人（幼儿部，低年级和高年级），一名行政/运营官员和一名教学主任。尽管学校负责人对学校质量最终负责，但责任却分散在一个强大的核心团队中。

最好的教职工

教师是Avenues的核心。是什么吸引他们到Avenues？首先，优秀的教师想要在优秀的学校教书。他们寻找令人兴奋和周到的教育设计。他们知道一个好的教育计划的特点，并赞赏Avenues的精心准备。其次，教师关心持续的专业发展，在这方面Avenues特别先进。第三，教师们被强大的学校领导所吸引，他们想向那些领导他们的人学习。第四，许多人被吸引到一所可以在职业生涯中晋升的学校（主任，部门负责人甚至学校负责人）。凭借其对世界各地校园的计划，Avenues在这一领域具有独特的竞争力。

高度发展的教育方案

对于建设一所优秀的学校，Avenues有一个高度发达、连贯、不断变化的“教育方案”。这种方案的产生是一个高度协作的过程，而Avenues始终热衷于设计新的方案。

综合学习经验

Avenues期望学生既能在传统的学校环境中与老师和学生相处，又能利用新技术的力量和灵活性。学生们享受丰富的教学技巧。部分时间在传统的教室环境中;其他部分是由小班学生参与基于项目的工作;常借助于技术，把一些时间花在追求高度个性化的学习上。这需要对技术基础设施做出认真的承诺，这是Avenues计划的一部分。

城市为校园

纽约市为教师和学生提供丰富的学习资源- 从百老汇到现代艺术博物馆，华尔街到联合国，哥伦比亚到纽约大学。有数百家媒体机构;在每一个可以想象的行业公司;港口和机场;国家，联邦和地方政府实体。所有这些都是课堂将发生。此外，随着Avenues在世界各地的其他地方开设校园，学生将有机会让其他伟大的城市成为课堂的一部分。不是一定在学校上课。

课程设计

“学校设计”远不止课程，而是涉及到学校生活的许多方面：教育目标;课程选择;教师发展;评估系统;学校的文化;学校日历;时间表;和数百个其他决定，每一个都相互影响。

作为一所新学校，Avenues有着独特的设计课程的机会，以及学校其他组成部分从零开始的设计。然而，任何课程设计都基于一系列完善的因素，包括国家和地方标准以及学校的使命。

Avenues的课程设计过程从考虑这些因素开始，然后使用Grant Wiggins，一个国家认可的教育家，他的方法称为“understanding by design (UbD)”。这种方法首先关注所期望的结果，然后倒推，绘制出产生这些结果的步骤。UbD帮助教师认清学习目标，设计评估，揭示学生的理解能力并制定有效的学习活动。由Wiggins先生与Jay McTighe合作开发，UbD的主要想法是，教育的主要目标应该是学生理解的发展和深化，让学生能够将他们在一个领域学到的知识运用到理解其他领域。通过定义他们想要达到的学生目标，教师们会逆向工作来发展他们的课程来达到这些目标。

由此产生的课程设计是评估计划的一个重要组成部分，这将使教师和管理人员来评估学生如何进步和他们的发展方向。课程可以调整，以满足学生的需要，通过许多迭代改进和加强，每一次迭代添加更多细节。

那么，课程设计不是一次性的过程。在每年学期开始和结束的时候，学校不断重新审视课程，微调和完善它。

未来的方向

学校的目标是最终建成“独一无二、活力四射的教育地球村――在亚洲、欧洲、非洲、北美和南美洲的主要城市拥有超过20个校区。在未来十年左右，Avenues计划在世界领先城市建设校园，如圣保罗、阿布扎比、北京、上海、深圳、多哈、迪拜、香港、伦敦、墨西哥城、迈阿密、旧金山、硅谷、新加坡。

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