国际旅游学校招生 上海旅游高等专科学校怎么去?坐什么车可以到呀? - ...

初中毕业生想读技校有前途吗？其实，读技校对学生的前途来说是有很大的帮助的。首先，技校的学费相对于其他院校来说要便宜得多，而且技校的学习内容更加实用，学生可以掌握到更多的实际技能。其次，技校的毕业生在就业市场上的竞争力要比其他院校的毕业生强得多。

武陵源区旅游职业学校简介：主要荣誉武陵源区旅游职业学校座落在世界自然遗产、世界地质公园――武陵源风景名胜区内，东邻黄龙洞、西对天子山、南依宝峰山、北傍索水河，风景秀美，气候宜人。武陵源区旅游职业学校创办于1975年，前身是慈利县索溪峪职业学校，1989年更名为武陵源区旅游职业学校，是我区唯一一所公办中等职业学校。
武陵源区旅游职业学校经过44年的摸索、探究、发展到现在的初具规模逐渐形成了以旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理为核心的旅游类专业群，学校秉持“不求其大，但求其精，不求其全、但求其特”的办校理念，坚持“两条腿走路”，上下同心，苦练内功，师生走出去，请进来，充分利用武陵源区得天独厚的区位优势，把课堂开进酒店、旅行社、开进景区，并取得了颇丰的成绩。
2006年以来先后为本科院校输送了168名本科生，每年100%完成市招生计划,每年的普通话获证考试二乙以上的获证率70%以上,专业教师的培训率达100%,学生的就业率年年在98%以上，办学质量在张家界地区职业教育这个版块基本上是有口皆碑。
武陵源区旅游职业学校专业有哪些：序号专业名称所属类别1旅游服务与管理旅游2电子商务电子商务武陵源区旅游职业学校专业详细介绍专业名称：旅游服务与管理
旅游服务与管理专业是专门培养旅游业人才的专业，学生在学习期间将掌握旅游行业的基本知识和专业技能，能够在旅游企业和机构从事旅游服务与管理工作。
武陵源区旅游职业学校旅游服务与管理
就业面向：本专业毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展馆等旅游企事业单位,从事旅行社外联、产 品策划、营销、前台、计调、导游、讲解等工作。
职业资格证书举例：导游、展览讲解员
专业方向：旅行社导游、旅行社计调、旅行社外联
专业名称：电子商务
电子商务专业是当前最热门的专业之一，也是未来发展趋势最明显的专业。随着互联网的快速发展，电子商务的应用范围越来越广泛，已经不仅仅局限于商务活动的场景，而是渗透到人们的生活方方面面。因此，想要进入这个行业，就必须具备扎实的电子商务基础知识和实践技能。
武陵源区旅游职业学校电子商务
职业能力要求：1、严格执行商品经营有关法律法规,具有诚实守信、顾客至上的职业意识;2、能使用常用办公设备及软件,会撰写商务文书,具有良好的商务沟通能力;3、了解市场营销、财会金融、电子商务法律法规等基础知识;4、掌握电子商务、计算机及网站建设、网络技术的基础知识和基本技能;5、掌握网上单证处理及电子支付的操作技能;6、熟悉网络常用软件,具备初步的网页制作能力;7、具备网络信息搜集、原创、编辑、发布等信息处理能力;8、具有基本的商品推销与广告策划能力。
培养目标：本专业培养电子商务工作人员。
职业资格证书举例：电子商务师、计算机操作员、计算机网络管理员、物流员
武陵源区旅游职业学校师资怎么样？教职工总数专任教师数专业教师数"双师型"教师数本科毕业及以上人数具有研究生学历或硕士学位教师数60人58人23人20人58人0人武陵源区旅游职业学校收费标准：招生专业学制收费标准（元/年）电子商务3年2400（免） 元旅游服务与管理3年2400（免） 元收费标准说明：农村户口、县镇非农户口、涉农专业学生及部分城市家庭经济困难的学生享受国家免学费政策。
武陵源区旅游职业学校属于重点学校吗？职业高中学校
武陵源区旅游职业学校基础条件：学校占地面积校舍建筑面积教学仪器设备值计算机数45.5亩19000平方米20万元150台教职工总数专任教师数专业教师数"双师型"教师数本科毕业及以上人数具有研究生学历或硕士学位教师数60人58人23人20人58人0人学校占地面积、校舍建筑面积、专任教师数的数据来源于市州教育（体）局武陵源区旅游职业学校技能大赛获奖情况：项目获奖情况2023年2019年2018年一等奖二等奖三等奖一等奖二等奖三等奖一等奖二等奖三等奖国赛学生技能大赛000000000学生创新创业大赛000000000教师教学能力比赛000000000省赛学生技能大赛000010001学生文明风采竞赛000002111教师职业能力比赛000000000学生创业规划大赛000000000武陵源区旅游职业学校荣誉有哪些？2017-2021职业院校技能竞赛酒店服务赛项中获得省级二等奖四个，三等奖两个；2023年教师职业能力竞赛专业技能课程组荣获省级一等奖，专业课程组荣获省级三等奖；2023年教师专业技能比赛荣获省级三等奖。2019-2022年67班被评为湖南省中等职业学校省级先进班集体。
武陵源区旅游职业学校有什么特色及优势？学校依托武陵源区旅游资源优势，开设了旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理两个专业，现有在校学生837人。学校坚持“不求其大，但求其精，不求其全、但求其特”的理念，不断追求卓越、追求品质，为建设一流国际旅游城市培养高素质的的旅游专业人才而努力。
学校积极发挥办在景区的区位优势，将课堂开进景区。以武陵源核心景区为旅游服务与管理专业现场导游实训大课堂，黄龙洞投资有限公司、张家界千古情等著名景区是我校学生实习实训基地。
学校按酒店式建造，现有模拟总台、大堂、咖啡吧、餐厅、标准、模拟导游室、模拟旅游社、形体房、多功能宴会厅、中餐厅、西餐厅、茶艺室、酒吧客房等实训场地，实训设施设备齐全。
武陵源区旅游职业学校招生计划：招生专业招生对象招生人数电子商务应届初中50人旅游服务与管理应届初中205人武陵源区旅游职业学校收费说明：收费标准说明：农村户口、县镇非农户口、涉农专业学生及部分城市家庭经济困难的学生享受国家免学费政策。武陵源区旅游职业学校大家关注的事项：凡被我校录取的学生凭录取通知书，带上户口簿，身份证到所编班级报到、缴费、注册。
注：1、报到时须登记本人的学籍号（查中考成绩)
2、寄宿生需带好床上用品和洗漱用品（武陵源城区以外的学生不得在校外租房，除非有父母陪读。）
3、报到时间及军训时间另行通知
4、未尽事宜另行通知
武陵源区旅游职业学校武陵源区旅游职业学校地址：湖南省张家界市武陵源区索溪峪镇
武陵源区旅游职业学校官网：无
武陵源区旅游职业学校公办还是民办？答：公办

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湖北大学局等学历继续教育创办于1959年，是全国较早举力函授、业余教育的普通高校之一。经讨60多年的努力.湖大学高等学历继续教育已形成了多形式、多层次的办学格局和多专业、多渠道的办学体系，招生范围覆盖湖北、广东、浙江、重庆、海南等省（市），为国家培养各类高等学历继续教育本、专科毕业生十万余人。湖北大学高等学历继续教育面向社会、服务经济建设，以提高全民素质、培养应用型人才为宗旨，在办学过程中，狠抓规范管理，以管理促质量，以质量求发展，教育教学质是赢得了社会的广泛赞誉。学校多次获得"全国普通高校成人高教先进单位"、"全国成人高校招生先进集体"、 "全国成人教育先进单位"、"湖北省高师函授先进单位"等荣誉称号。（报名咨询旅游管理本科自考科目分必考科目、选考科目、加考科目三种，它们具体的考试科目如下：
1、必考科目：马克思主义基本原理概论、旅游会计学、国际旅游管理实习（实践）、旅游经济学、旅游心理学、旅游地理学、中国旅游文学作品选、旅游饭店设备管理、旅游文化、旅游资源开发与环境保护、毕业论文（实践）；
2、选考科目：旅行社经营与管理、美食与菜系、英语、礼仪学；
3、加考科目：国际旅游饭店管理、国际旅游学。
自考本科考试的科目需要大于等于13门（公共基础课，专业核心课，选考课），学分70分，以及毕业论文合格（助学班网课加分，即课程最终成绩=过程性评价成绩X30%+国家统考笔试成绩X70%）。就可以毕业了，所以只要课程选择合理，考过并不算很难哦！（网课加分项咨询闵老师同微信）
湖大自考本科报考条件:
1，热爱祖国，具有中华人民共和国国籍
2，具有良好的政治，业务素质和道德品行
3，已经获得大专学历或有大专学籍的在校生
PS：各个省份之间关于自考报名条件会有一些差距，具体的可以私信我了解各省份的报名详细情况！
湖大报名资料：报名咨询1、毕业证书原件及复印件；
2、本人身份证、资格证原件及复印件
3、近期蓝底一寸和两寸登记照各三张
4、填写登记表,缴纳报名费
就业方向有：
旅游行政管理部门
旅行社
旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。
业务部：负责旅行社产品的营销策划，招徕组团，地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务；主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。
计调部：具体操作旅行社业务，包括设计旅游线路及报价等。
接待部：接待来咨询的客人及来访的其他人员。
导游部：安排导游带团，导游人员需有导游证。
外联部：旅行社在外地的代言人，经常到其他城市宣传该旅行社等。
财务部：负责旅行社所有资金运作，工作人员需有一定的财会知识。
旅游咨询公司
报名咨询电话：闵老师

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2022年三亚航空旅游职业学院招生章程已经公布，主要包含学校概况、招生计划、报考条件、录取规则、 收费标准 、奖助学金等信息，以下是详细内容，供大家参考。

三亚航空旅游职业学院2022年招生章程

第一章  总则

第一条  为保证三亚航空旅游职业学院招生 工作 的顺利进行，提高生源质量，规范招生行为，依照《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》和教育部普通高等学 校招 生工作规定，结合我校实际情况，制定本章程。

第二条  三亚航空旅游职业学院成立于2005年，是经 海南 省人民政府批准并报教育部备案的全日制大专学校，是海南省国资委下属的海南省发展控股有限公司管理的高校，获批海南省高水平高职学校，位于世界级热带滨海度假旅游城市――三亚市。

第三条  学校国标代码为13931。办学类型为民办普通高等教育，具有招收高职专科层次学历教育资格，目前学校所有专业基本学制为三年。办学地址：海南省三亚市凤凰路218号（邮编572000）。

第四条  学校的招生工作遵循“公平竞争、公正选拔、公开程序，全面考核、综合评价、择优录取”的原则，并接受纪检监察部门、新闻媒体、考生、家长以及社会各界的监督。

第五条  学校共设有民航运输学院、乘务学院、国际旅游学院、机电工程学院、海运工程学院、人文社科学院等6个 二级 学院，现有国家示范专业、教育部现代学徒制试点专业、国家级骨干专业5个，省部级教学成果一等奖3项、二等奖3项，国家在线精品课程1门、省级在线精品课程9门，国家级职业技能大赛一等奖1项、二等奖5项；拥有飞机维修执照培训资质和考点（民航局）、航空安全员培训训练资质（民航局）、空中乘务专业国家级骨干教师培训点（教育部）、博鳌亚洲论坛安检人员培训基 地，拥有中国民航科普教育基地、汉莎飞机维修技术国家级协同创新中心、海南省高技能人才培训基地(海南省人社厅、海南省研学旅行基地(海南省旅文厅和教育厅）、海南省航海科技馆(海南省科技厅）、退役军人培训基地（海南省退役军人事务厅）、民航运输省级特色实训教学示范中心等，主持了《航空服务顶岗 实习 标准》、《民航运输顶岗实习标准》等国家级课题。

第二章  组织机构

第六条  学校成立了以董事长兼校长、副校长、招生 就业 处和相关部门负责人组成的招生工作委员会，负责学校招生工作的领导和决策。

第七条  学校招生工作委员会下设招生办公室，是组织和实施招生工作的常设机构，具体负责招生的日常工作；负责成立招生专项工作小组，并监督各专项工作小组工作。

第八条  招生办公室根据需要组建赴各省、自治区、直辖市招生工作组，具体负责学校在该省、自治区、直辖市的招生宣传和招生咨询等工作。

第三章  招生计划和录取批次

第九条  经教育部审核批准，面向全国29个省（自治区、直辖市）招生，2022年招生计划以海南省教育厅下达计划数为准。各专业录取批次根据专业在各省（自治区、直辖市）录取批次进行录取，一般在专科提前批、 艺术 批次、高职专科批次等。具体招生的专业、人数、录取批次以当地教育主管部门公布为准。

第四章  录取规则

第十条  招生录取工作执行教育部规定的“学校负责，招办监督”录取体制，并在各省、自治区、直辖市招生委员会统一组织下进行，实行“阳光招生”。

第十一条  对于实行 平行志愿 省份，把同一轮“平行投档”考生视为院校 志愿 顺序相同，即同为“一志愿”或“非一志愿”。对于实行非平行志愿省份，采取院校志愿优先原则，不设院校志愿分数级差：即优先录取第一志愿考生，第一志愿生源不足时方可录取第二志愿上线考生，依此类推。

第十二条  对于进档考生，其所填报的专业志愿都无法满足时，若服从专业调剂，根据考生投档成绩从高到低在招生计划尚未完成且符合专业录取要求的范围内安排专业，否则作退档处理。

第十三条  对考生单科成绩不设限制，但在考生投档分数相近情况下，优先录取与专业相关科目分数高、外语分数高或因特长加分的考生。

第十四条  根据教育部文件，原则上认可各省（区、市）加分和优先录取规定，录取时考生成绩以考生投档分为准。对第一志愿报考我校的考生，在生源不足的情况下，根据所在省（区、市）有关规定，认同政策性降分考生录取资格。

第十五条  对个别专业的录取，按以下规则执行：

1.空中乘务、民航空中安全保卫专业录取，原则上需取得我校空中乘务、民航空中安全保卫 面试 合格证后才有资格填报，录取时按 高考 文化课成绩从高分到低分录取。

2.艺术类专业成绩使用生源地相应类别的艺术统考（联考）成绩，专业成绩和文化成绩均达到省控线后，学校按照“专业志愿优先”的录取原则，在进档考生中，依据专业成绩由高分到低分择优录取。若考生专业成绩相同，按文化统考总成绩从高到低排序录取；若文化统考总成绩也相同，则按语文、外语的单科成绩顺序依次比较。

3. 体育 类专业成绩使用生源地相应类别的体育类统考（联考）成绩，专业成绩和文化成绩均达到省控线后，学校按照“专业志愿优先”的录取原则，在进档考生中，依据文化成绩由高分到低分择优录取。若文化成绩相同，则按语文、外语的单科成绩顺序依次比较。

第十六条  对口单招选拔的考生录取政策按照海南省对口单招报名 考试 相关政策执行。

第十七条  所有专业身体健康状况要求按照《普通高等学院招生体检工作指导意见》及有关补充规定执行。

第五章  专业、收费标准及退费办法

第十八条  根据海南省发展和改革委员会2019年12月17日下发的《海南省发展和改革委员会关于下发和放开部分价格管理等有关事项的通知》(琼发改收费[2019]1355号)文件，“放开非营利性民办高校学历教育收费标准”，自2020年1月1日起执行，非营利性民办高校学历教育收费标准自2020年起由各高校自行制定。海南省发展和改革委员会、海南省教育厅、海南省人力资源和社会保障厅、海南省财政厅、海南省市场监督管理局于2021年5月9日联合下发的《关于进一步规范我省民办教育收费管理的通知》(琼发改收费〔2021〕320号)规定，“民办高等学校、民办中等职业技术学校(含技工院校)等其它非营利性民办学校学历教育收费实行市场调节价，收费标准由民办学校自主确定，向学生(受教育者)和社会公示后执行”。我校各专业收费标准严格按照各专业教育成本制定，各专业收费标准如下：

艺术类专业 学费 ：艺术设计、艺术设计(人物形象设计方向)、环境艺术设计、广告艺术设计、视觉传达设计、服装与服饰设计等专业学费8900元/学年；舞蹈表演专业学费11800元/学年；播音主持和播音主持(航空服务方向)专业学费15800元/学年；音乐表演和影视编导专业学费16800元/学年。

体育类专业学费：社会体育专业学费8900元/学年

普通类专业学费：酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、旅游管理、财税大数据应用、大数据与财务管理、大数据与会计、应用俄语(国际航空旅游服务)、应用英语、无人机应用技术、航空新能源汽车技术、茶艺与茶文化等专业学费8900元/学年；高速铁路客运服务、网络营销与直播电商、跨境电子商务、国际邮轮乘务管理、工程造价、建筑工程技术等专业学费9800元/学年；民航安全技术管理、民航运输服务、航空物流管理、机场运行服务与管理等专业学费10800元/学年；飞机机电设备维修、飞机电子设备维修、航空发动机维修技术、市场营销(奢侈品运营与管理)等专业学费11800元/学年； 计算机 网络技术、软件技术、电子商务等专业学费14900元/学年；空中乘务、民航空中安全保卫、建筑消防技术等专业学费15800元/学年；机场场务技术与管理专业学费16800元/学年；直升机驾驶技术专业学费19800元/学年。

航海类专业学费：航海技术、轮机工程技术、港口与航运管理等专业学费9800元/学年

海南省高职本科联合培养试点项目(3+2分段培养)按照分段院校相应学费标准执行。酒店管理与数字化运营(高职本科3+2分段培养项目)和应用俄语(高职本科3+2分段培养项目)专业学费8900元/学年；港口与航运管理(高职本科3+2分段培养项目)专业学费9800元/学年；民航运输服务(高职本科3+2分段培养项目)和航空物流管理(高职本科3+2分段培养项目)专业学费10800元/学年；飞机机电设备维修(高职本科3+2分段培养项目)和飞机电子设备维修(高职本科3+2分段培养项目)专业学费11800元/学年；软件技术(高职本科3+2分段培养项目)专业学费14900元/学年。

第十九条  其他主要收费项目为住宿费和教材费。住宿费1300元/学年，预收教材费800元/人/学年（多退少补）（航海技术专业按1000元/人/学年计收），其他杂费：500元/人（军训服装、体检等，多退少补）。

第二十条  针对需要办理退费的考生，按《海南省民办高校学生退（转）学退费办法》（海南省教育厅琼教计[2008]158号）执行。

第六章  资助政策

第二十一条  学校设有各类奖学金、助学金以及资助政策并开设 新生 入学“绿色通道”。符合条件的学生依据政策及评审办法的相关规定提出申请，经学校评审通过可以获得：

国家奖学金：8000元/人・学年；国家 励志 奖学金：5000元/人・学年；

海南省优秀贫困生：4000 元/人・学年；

国家助学金：特别贫困生3800元/人・学年；一般贫困生2800元/人・学年；

勤工俭学：学校每年为贫困学生提供大量勤工助学岗位；

助学贷款：被录取新生可向入学前户籍所在县(市、区)的学生资助管理中心或金融机构申请办理“生源地信用助学贷款”；

绿色通道：对被录取入学、家庭经济困难的学生，学校一律先办理入学手续，然后再根据核实后的情况，分别采取不同办法予以资助。

第七章  其他

第二十二条  新生持录取通知 书 和学校规定的有关证件，按期到校办理入学手续，无论何种原因不能按期入学者，应提前向学校招生办公室请假，未请假者视为自行放弃入学资格。

第二十三条  新生入学后进行入学资格审查，凡入学资格审查不合格者，取消其入学资格。

第二十四条  符合学校调整专业规定条件者，由本人申请，经学校批准后可调整专业。

第二十五条  学生修完规定课程，经考试合格，符合 毕业 条件的颁发国家教育部电子注册的专科(高职)学历文凭，颁发学历 证书 的学校全称为“三亚航空旅游职业学院”，可登陆中国高等教育学生信息网(学信网)进行认证查询。

第二十六条  招生咨询电话：0898-88348877、88348299；招生网站：http://www.hnasatc.edu.cn/；招生微信公众号：zhaoshengban-520；招生邮箱：zhaoshengban@hnaedu.net；监督电话：0898-88348005。

第八章  附则

第二十七条  本章程自发布之日起生效。学校以往有关招生工作的规定、简章等与本章程相冲突时，以本章程为准。

第二十八条  本章程由三亚航空旅游职业学院招生办公室负责解释。

上海旅游高等专科学校
2007年“三校生”招生简章

一、学校简介
上海旅游高等专科学校创建于1979年，是中国第一所培养中高级旅游管理人才的高等学府。2003年8月，经上海市人民政府批准，保持上海旅游高等专科学校独立建制，上海旅游高等专科学校和上海师范大学城市与旅游学院合并组建上海师范大学旅游学院，实行一套班子、两块牌子的运行体制。目前是我国旅游专业师资最为集中、旅游学科门类最为齐全、规模最大、历史最久的旅游高等院校。
学校设有酒店管理、旅游管理、旅游英语、旅游日语、应用韩语、电子商务、会计、烹饪工艺与营养等八个专科专业。标准学制为三年，实行学分制教学管理，学生修满学校规定学分并达到规定学分绩点，德、体、美、劳考核合格，发给大专毕业证书。
学院现有正教授10人，副教授47人。大部分教师拥有硕士、博士学位，有相当数量的青年教师先后被派往美国、英国、瑞士、德国、意大利、芬兰、澳大利亚、日本、韩国等国学习进修，有一批国内外知名的旅游、会展等学科带头人。
学院先后与美国、意大利、德国、瑞士、荷兰、比利时、澳大利亚、日本、韩国、泰国等十几个国家和香港、澳门、台湾地区的许多大学建立了姐妹学校和学术交流关系，曾多次举办国际旅游业、会展业及旅游教育、烹饪文化研讨会，现为世界旅游组织（WTO）附属成员，亚太地区旅游教育培训机构网（APETIT）执委会副主席，国际会议协会（ICCA）唯一的中国高校成员，上海旅游行业旅游教育分会会长单位，并载入世界著名旅游高校的榜册。
学校现拥有两栋实验实训大楼，设有计算机实验室、语音实验室、模拟导游实验室、客房实验室、酒吧餐饮实验室、烹饪示范实验室、烹饪操作实验室、烹饪生化实验室等教学实验实训设施，并正在建设上海现代酒店信息化管理公共实训基地和技师学院；学校坚持依托行业办学，先后与80多家三星级以上的酒店、著名国际国内旅行社、大型会展公司等旅游企业签订了作为学校学生实习基地的协议，并与上海锦江集团、上海世博集团、万豪国际酒店管理集团等企业建立了战略合作关系。
图书馆藏书23.4万册，期刊600余种，设有期刊阅览室、专业阅览室、电子阅览室，目前学校正在筹建现代化图文信息中心。
学校注重学生全面素质的培养，强调政治思想、职业道德教育、文化素养教育，注重应用能力、服务意识、实践意识、劳动意识的培养。从严治校，以“学校就是饭店”为理念，把旅游行业文明规范与旅游教育融为一体。
从1993年至今，本校已连续十四年从三类学校（中专、技校、职校）对口专业选拔招生。

二、专业介绍

旅游日语专业（外语类）
旅游日语专业是我校特色专业之一。旅游日语专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展，具有导游与旅行社经营管理的基本理论知识和专业技能，能胜任导游翻译、旅行社经营管理的日语专门人才。
本专业注重学生职业能力的培养，学校设有语音、模拟导游、模拟旅行社等实验室供学生专业实训。同时，学校在三年级安排学生到上海或其他地区的国际旅行社等校外实习基地实习半年。学生在校期间，可以报名参加全国导游资格证书考试，合格者发给导游资格证。
本专业主要课程有：基础日语、旅游日语、模拟导游、翻译、大学语文、中国历史文化、中国旅游地理、客源国概况、导游业务、旅游心理学、旅游美学、旅行社经营管理、旅游交通与线路设计、旅游法规、出境领队等。
毕业生就业去向：国际旅行社或其他旅游企业、日资企业等。毕业生就业率近几年都达到100％。
2006年毕业生主要就业单位及岗位：上海航空国际旅游有限公司、上海茶恬园国际旅行社有限公司、上海大众国际旅行社、上海强生旅游公司，上海东湖国际旅行社、上海实华国际旅行社等旅行社从事导游、外联等工作。

烹饪工艺与营养专业（艺术类）
本专业是教育部高职高专教学改革试点专业。本专业旨在培养德、智、体、美等方面全面发展，具有烹饪与餐饮管理的基本理论知识与技能，能胜任饭店餐饮和餐饮业烹饪技术操作与管理的高级应用性专门人才。
本专业注重学生职业能力的培养，学校具有现代化烹饪教学和实训设施，设有中西烹饪示范、中西烹饪操作、中西面点等专业实验室提供学生校内实训。同时，学校在三年级安排学生到上海或其他地区的高星级饭店、餐饮企业等校外实习基地实习半年。学生在校期间，可以报名参加政府劳动部门的烹饪技术等级证书考试，合格者发给中西烹调师等级证书。
本专业主要课程有：大学英语、计算机应用、现代饭店管理、市场营销学、公共关系学、餐饮管理、厨房组织管理、餐饮成本控制、中西烹饪工艺学、中西面点制作工艺、名菜名点制作、营养卫生学、原料学、食品化学、食疗药膳学、宴会与菜单设计、酒品与酒吧管理、茶艺、烹饪专业英语等。
毕业生就业方向：高星级饭店餐饮部门、社会知名餐饮机构、中等职业学校等。毕业生就业率近几年都接近100％。
2006年毕业生主要就业单位：上海金茂君悦酒店、上海新锦江大酒店、和平饭店、华亭宾馆、建国饭店、上海明天广场万豪酒店、上海虹桥万豪大酒店、上海齐鲁万怡大酒店、上海扬子江万丽酒店、上海淳大万丽酒店、上海波特曼丽嘉酒店、上海外滩中心威斯汀大饭店、上海佳通四合苑文化有限公司（外滩三号）和东方航空食品有限公司等

三、招生专业及人数：
总计划数65名。其中旅游日语35名、烹饪工艺与营养30名。

四、学制
标准学制为三年，可在2至5年内完成。

五、学费与住宿费
1、学费
旅游日语专业学费每年7500元；烹饪工艺专业学费每年10000元。
2、住宿费
学生全部住读，住宿费1200元/学年或700元/学年，由学校统一安排。

五、招生对象：
本市三类学校（职高、中专、技校）的餐旅、外语、商贸类等专业，学制三年或四年的全日制应届三校毕业生。
烹饪工艺与营养专业招生生源依照艺术类要求招收具有一定烹饪技艺基础的三校生入学。

六、报考条件：
男生身高不低于168厘米，女生不低于158厘米，矫正度数不高于800度（烹饪工艺与营养专业裸眼视力不低于4.8）。患传染性疾病、HA阳性、色盲、色弱（烹饪工艺专与营养业）、口吃、嗅觉失常、重听、跛脚、下肢静脉曲张者不收。

七、咨询、网上报名、现场确认：
1、“三校生”咨询：

网上咨询：4月1日（星期日）8：30―16：00? 东方网
现场咨询
时间：3月31日（星期六）8：30―15：30
地点：上海源深体育场（浦东源深路655号）
2、4月2日―4月4日考生网上报名（ www.shmeea.edu.cn ）
3、考生经学籍所在学校资格认定，审核合格后携本人身份证、户口簿、?? 所在学校的学生证和学校出具的报考证明到本校招生现场确认点办理信息确认手续并缴费。
确认时间：4月14－15日（周六、周日）9：00―15：00
确认地点：吴中路685号乙（上海旅专培训中心，近虹许路）（大众美林阁后）
交通：公交721、87、548、931、69、804、809、757、149、752、莘仙线、徐梅线、中卫线等到虹桥镇。

旅游日语专业：文化课报名考试费103元、专业考试费52元、考试材料费25元，合计：180元
烹饪工艺与营养专业：文化课报名考试费103元、专业考试费52元、考试材料费100元，合计255元

八、考试：
1、考生需参加文化课和专业课两部分选拔考试。
文化课考试科目：语文、数学、外语（报考旅游日语专业考日语）。三门文化课考试由上海市招生考试中心按照三校生考纲统一命题。
专业课考试科目：
旅游日语专业：中国历史文化、日语口试
烹饪工艺与营养专业：烹饪基础知识、烹饪基本技能操作
2、专业课考试范围：
专业课考试，由本校命题、考试（考纲见附录）。
（1）旅游日语专业考试：
A、中国历史文化：2005年版《导游基础知识》（旅游教育出版社）全国导游人员资格考试教材编写组编，全国导游人员资格考试系列教材。
命题范围：上述版本《导游基础知识》第二章 中国历史文化
B、日语口试：日语口试参考教材《新编日语》第一、二册，第三册前十课。
（2）烹饪工艺与营养专业考试：
A、烹饪基础知识：按照商业部统编六本教材（内容：原料、刀工、烹调、卫生等方面）。

烹饪基本技能操作：两只菜肴的制作
九、考试安排：
文化考试地点：见准考证
考生须凭准考证、身份证提前20分钟进入考场，迟到15分钟者不得进入考场（英语学科开考前30分钟进入考场）。

文化考试：
时间：5月19日（星期六）上午9：00―11：30语文、
下午14：00―15：40数学
5月20日（星期日）上午9：00―10：40外语
（2）专业考试：
烹饪工艺与营养专业考试时间：5月12日（周六）（9：00―10：40烹饪基础知识、11：00―15：00烹饪基本技能操作）；
旅游日语专业考试时间：5月12日（周六）（9：00―10：40中国历史文化、11：00―15：00日语口试）
地点：
烹饪基本技能操作（吴中路685号）
烹饪基础知识、中国历史文化、日语口试（吴中路685号乙，旅专培训中心）

十、体检：
由考生毕业学校和所在地的区县体检站联系。新生入学后，我校对录取新生进行复查。

十一、录取：
对于达到上海市招办规定的最低文化资格线并参加我校专业加试合格（及格）的考生，在德、智、体全面考核的基础上，我校各专业按照五门总分从高分到低分，择优录取。

十二、政策性加分
凡属以下政策照顾对象的，三门文化课总分可予加分：
1、少数民族 （3分）
2、归侨及其子女 （3分）
3、华侨及其子女（3分）
4、台湾省籍青年 （3分）
5、烈士子女 （10分）
以上政策性加分对象必须持有关部门证明（原件）在办理现场确认信息手续时交给报名高校审核。

本校地址：上海市奉贤区海思路500号 邮编：201418
招办联系电话：57126299 传真：57126226
本校加试成绩及录取去向查询电话：16862331
本校网址： http://sit.shnu.edu.cn

注：考生领取文化课准考证时间：5月15日（周二）9：00－15：00
地点：吴中路689号（旅专小区）（凭本人身份证）