双汇国际本科学校排名郑州轻工业大学排名

时间：2023-06-19 22:19:03

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其他信息：

郑州轻工业大学是几本院校，需要根据生源地录取批次而定。因为郑州轻工业大学在生源地河南大部分专业为本科第一次招生，少部分专业为本科第二批次招生，所以我们通常认为郑州轻工业大学是一本大学；如果你不是河南考生，郑州轻工业大学在你所在的生源地比如新疆、宁夏、甘肃、陕西、云南、贵州、黑龙江、吉林、内蒙古是本科第二批次招生的话，你也可以说郑州轻工业大学是二本大学。

补充材料：

郑州轻工业大学（Zhengzhou University of Light Industry）位于河南省会郑州市，是中央与地方共建、以地方管理为主的河南省特色骨干大学，是河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，河南省博士学位授予重点立项建设单位，入选教育部卓越工程师教育培养计划、国家级新工科研究与实践项目、国家级大学生创新创业训练计划、全国毕业生就业典型经验高校。

学校创建于1977年，时名郑州轻工业学院，原隶属国家轻工业部；1998年转属河南省人民政府，同年获批硕士学位授予权；2011年成为河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校；2009年和2018年两次被确定为河南省博士学位授予重点立项建设单位；2018年12月更名为郑州轻工业大学；2020年学校被列为河南省特色骨干大学建设高校。

郑州轻工业大学拥有科学校区、东风校区和禹州实习实训基地，占地面积2100余亩。

院校专业：

郑州轻工业大学位于河南省会郑州市，是河南省重点建设高校。建校以来，学校秉承,“为之则易、不为则难”的校训，抓住国家促进高等教育发展的历史机遇，不断开拓创新、砥砺奋进，经过40多年的建设发展，已经成为一所以工为主，工、理、文、艺、经、管、法、教、农等多学科协调发展的高水平特色骨干大学。,学校创建于1977年，原隶属国家轻工业部；1998年转属河南省人民政府；2011年成为河南省人民政府和国家烟草专卖局签约共建高校；2009年和2018年两次列入河南省博士学位授予重点立项建设单位；2018年经教育部批准，由郑州轻工业学院更名为郑州轻工业大学；2020年获批河南省特色骨干大学建设高校。,学校办学特色鲜明，学科优势突出，近年来，大力推进教育教学改革，不断调整优化学科专业结构，教育质量稳步提高。学校高度重视学科建设，主动适应经济社会和行业发展需要，不断凝练学科方向，突出学科特色。拥有14个一级学科硕士学位授权点、13个专业硕士学位授权类别。工程学、化学两个ESI学科进入全球排名前1%，有“食品科学与工程”“电气装备智能制造”2个河南省特色骨干学科群，省级重点学科18个，食品科学与工程、化学工程与技术、电气工程、机械工程、设计学等传统优势学科实力雄厚。学校现有本科专业69个，其中国家级一流本科专业建设点19个，省级一流本科专业建设点12个，国家级特色专业、专业综合改革试点专业5个，教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业6个，9个专业通过工程教育专业认证。有省级教学团队8个、省级实验教学示范中心和虚拟仿真实验教学中心11个。,学校始终坚持办学以人才为本、以教师为主体，大力推进人才强校战略，汇聚和造就了一批高水平学科带头人和学术骨干。学校现有教职工2200余人，副高级以上职称教师近800人，博士学位教师800余人。汇聚了双聘院士、“百千万人才工程”国家级人选、国家高层次人才特殊支持计划专家、中原学者、享受政府津贴专家、省管优秀专家、省级中青年骨干教师、省厅级以上学术技术带头人等200余人，形成了以院士及国家级高层次人才为核心，以学术造诣深厚的教授、博士为中坚，以中青年教师为支撑的专业技术职务、学历层次和年龄结构比较合理，专兼结合，具有较高教学科研水平的师资队伍。,学校持续推进“招生-培养-就业”联动改革，人才培养质量稳步提升。现有全日制在校生23000余人。学校面向全国招生，已为国家输送近15万名毕业生，毕业生整体就业率位居全省高校前列。学校先后获评“全国毕业生就业典型经验高校”“河南省普通高校毕业生就业工作优秀单位”“河南最具就业竞争力示范院校”等多项荣誉称号。全国食品行业、烟草行业、家电行业、电池行业、工业设计行业的大批中高层管理人员和技术骨干都是我校的毕业生。学校获得“全国贯彻《学校体育工作条例》优秀高等学校”“全国高校军训先进单位”“河南公众最满意的十佳本科院校”“河南最具影响力的十大教育品牌”“河南考生心目中最理想的高校”“改革开放四十周年具有国内影响力河南高校”等荣誉称号。,学校设有环境污染治理与生态修复、食品生产与安全2个河南省协同创新中心，河南省信息化电器重点实验室、河南省表界面科学重点实验室、河南省机械装备智能制造重点实验室、国家烟草专卖局烟草工业生物技术重点实验室、应急平台信息技术河南省工程实验室等省部级学科平台44个，拥有16个省部级科技创新团队，为高水平科学研究和人才培养提供了重要支撑。近五年，承担包括国家科技支撑计划项目、国家自然科学基金项目和国家社会科学基金项目在内的各类纵横向科研项目3500余项，获国家级科技奖励4项、省部级奖励130余项。自然科学研究论文被三大检索收录2000多篇，出版专著和教材600余部，授权专利900余件。《轻工学报》是中国科技核心期刊、中国高校优秀科技期刊；《郑州轻工业学院学报》（社会科学版）是全国优秀社科学报、河南省一级期刊、河南省二十佳期刊。,充分发挥在农产品加工、食品安全、电气装备智能制造、精细化工、新能源、轻工机械、工艺美术等领域研究优势，服务地方经济高质量发展。先后与郑州市、许昌市、济源市等地市签订了协同创新战略合作协议，与国内一批烟草企业建立了战略联盟，与河南省支柱产业、产业集群、轻工行业的大型企业如大用、三全、双汇、好想你等知名食品企业，与许继、森源、平高等知名电气企业，与美的、海尔等知名家电企业，与平煤神马、濮阳惠成、多氟多等知名化工企业，与宇通客车、中信重工等知名机械企业保持着长期产学研合作关系，为其提供重要的技术支持和人才支持。,学校现有科学校区、东风校区和禹州实习实训基地，占地面积2200余亩。学校设施完备，环境优美，教学科研仪器设备先进，拥有各类中外文纸质图书238万余册，电子图书860万余册；拥有电子图书系统和计算机网络服务体系，有Nature、Elsevier、Wiley、IEEE、SCI和中国知网、万方等数据库及自建数据库、免费数据库共170余个，拥有全国高校首家全国示范数字档案室。拥有功能齐全、应用丰富、有线无线网络覆盖全校的万兆校园网，是河南省智慧校园建设示范学校。,学校高度重视国际合作与交流，在引进和利用国际教育资源开展国际合作交流方面走在河南高校前列。学校先后与美国、英国、澳大利亚、德国、意大利、荷兰、爱尔兰、马来西亚、韩国、日本等国家近80所高校建立了合作办学关系，经常选派专家、学者赴国外讲学、深造、考察，并聘请外籍专家来校任教、进行学术交流，开展科研合作、联合实验室建设，广泛进行学生交流、联合培养等合作。与美国奥克兰大学、意大利卡梅利诺大学等国内外高校开展联合培养博士研究生工作。学校设有河南省最早的雅思考试中心，并被英国驻华使馆誉为“中国最好的考点之一”。,在长期办学实践中，学校逐渐凝练形成了以“为之则易、不为则难”的校训、“朴实、务实、扎实”的校风、“立德树人、格物致知”的教风和“勤奋向上、求知笃行”的学风为核心的大学文化，为推进学校事业发展注入了强大的精神动力。学校积极开展“最美轻大人”“轻大学子·榜样力量”等校园文化活动，以及大学生社会实践、科技文化艺术节、社团潮等第二课堂活动,有力地促进了校园文化建设和学生全面发展。学校获批河南省“三全育人”综合改革试点高校、河南省高校网络文化试点学校。,学校始终坚持社会主义办学方向，高度重视党建思想政治工作，有力保证了学校教学、科研、学科等各项事业的健康发展，党组织的凝聚力和战斗力不断加强，广大党员先锋模范作用得到充分发挥，营造了团结进取、干事创业的良好氛围。近年来，学校党委被省委授予“先进基层党组织”称号，学校被授予“河南省文明校园”“河南省学校行风建设先进单位”“河南省文明学校”“河南省思想政治工作先进单位”“河南省依法治校示范校”“河南省高校‘五好’党组织”等荣誉称号。

河南工业大学是一本吗?

根据教育局规定，已经没有明确一本、二本的概念。河南工业大学（Henan University of Technology），位于河南省郑州市，是河南省人民政府和国家粮食局共建高校、河南省特色骨干大学建设高校、教育部本科教学工作水平评估优秀高校、中国政府奖学金来华留学生接收院校，入选2011计划、国家级新工科研究与实践项目、中西部高校基础能力建设工程、卓越工程师教育培养计划、卓越农林人才教育培养计划、国家级大学生创新创业训练计划、国家级专业技术人员继续教育基地。

学校始建于1956年，先后隶属国家粮食部、商业部和国内贸易部；1959年开展本科教育，1981年开始硕士研究生教育，2013年开始博士研究生教育，2017年获批硕士研究生推免资格，2018年获批博士学位授予单位；1998年划归河南省管理，河南省人民政府和国家粮食局于2010年签约共建河南工业大学。

截至2022年6月，学校有莲花街校区、嵩山路校区、中原路校区三个校区，占地总面积193.8万平方米，建筑总面积106.2万平方米，藏书396.5万余册；设有22个学院，开设72个本科专业，拥有4个博士学位授权一级学科，23个硕士学位授权一级学科，14个硕士专业学位授权类别，24个省一级重点学科，有专任教师1970人，有全日制在校生39000余人，其中研究生3680人，外国留学生近200人；另有继续教育学生近2万人。

师资力量
截至2022年6月，学校有专任教师1970人，副高级以上职称教师952人，博士学位教师1011人；硕士生导师765人，博士生导师95人。学校汇聚了发达国家院士、双聘院士、长江学者、国家杰出青年科学基金获得者、“百千万人才工程”国家级人选、国务院特殊津贴专家、国家“万人计划”教学名师、教育部新世纪优秀人才、中原学者、“河南省杰出专业技术人才”、河南省优秀专家、河南省特聘教授、中原科技创新领军人才、中原教学名师、河南省教学名师等学术带头人309名；拥有省级及以上高层次教学、研究团队26个。

特聘院士：DennisSalahub、崔俊芝

“百千万人才工程”国家级人选：陈复生、屈凌波

国家级教学团队：工程力学教学团队（带头人：原方）

省级教学团队：电子商务教学团队（带头人：雷兵）、粮油工程与科学教学团队（带头人：陆启玉）、谷物科学经济学类专业核心课程教学团队（带头人：赵予新）、力学教学团队（带头人：原方）、机械设计及理论教学团队（带头人：阮竞兰）、计算机网络课程教学团队（带头人：张浩军）

院系专业
截至2022年6月，学校设有22个学院，开设72个本科专业

截至2022年6月，学校拥有4个博士学位授权一级学科，23个硕士学位授权一级学科，14个硕士专业学位授权类别，24个省一级重点学科；入选河南省首批优势特色学科建设工程1项，获批河南省特色骨干建设学科3个、河南省“双一流”创建学科1个；学校具有同等学力申请硕士学位授予权和高校教师硕士学位授予权。

该校学科食品科学与工程在2012年学科评估中排名14名（参评高校共51所）。

教学建设

质量工程

截至2022年6月，学校有国家级特色专业5个、国家级综合改革试点专业3个、国家级卓越计划专业3个、省级名牌和特色专业16个；获批国家级一流本科专业建设点24个，省级一流本科专业建设点23个；通过工程教育专业认证（评估）专业16个；建有国家级实验教学示范中心1个、省部级实验教学示范中心8个、省部级虚拟仿真实验教学示范中心3个。

国家精品课程：材料力学

省级精品课程：电子商务、运筹学、基础会计学、粮油储藏学、储藏物昆虫学、油脂制取与加工工艺学、西方经济学、土力学、材料力学、机械工程材料成型及应用、食品微生物学、生物工程设备、分析化学、无机化学、C语言程序设计、计算机网络技术、计算机网络、网络与传播、电工与电子技术、高级英语

省级双语教学示范课程：财务会计1、食品科学与技术概论、现代饲料科技

国家级人才培养模式创新实验区：粮油食品类工程应用型人才培养模式创新实验区

国家级特色专业：土木工程、食品科学与工程、粮食工程、计算机科学技术、电子商务

省级特色专业：粮食工程、生物技术、金融学、国际经济与贸易、经济学、机械设计制造以及自动化、过程装备与控制工程、动物科学、应用化学、计算机科学与技术、电子信息工程、自动化、材料科学与工程

国家级卓越人才培养计划：粮食工程、食品科学与工程、计算机科学与技术

省级卓越人才培养计划：河南省卓越法律人才教育培养基地

国家级专业综合改革试点：土木工程、粮食工程、计算机科学与技术

国家级一流本科专业建设点：机械设计制造及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、软件工程、食品科学与工程、物流管理、电子商务、产品设计、金融学、国际经济与贸易、应用化学、过程装备与控制工程、测控技术与仪器、材料科学与工程、土木工程、化学工程与工艺、环境工程、粮食工程

省级一流本科专业建设点：经济学、法学、英语、广告学、数学与应用数学、应用化学、自动化、食品质量与安全、工程管理、材料成型及控制工程、建筑学、电气工程及其自动化、会计学、物联网工程、视觉传达设计、生物技术、应用物理学、广播电视学、动物科学

省级专业综合改革试点：电子商务、建筑学、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程

省级实验教学示范中心：物理实验教学中心、土木建筑实验教学中心、传媒实验教学中心、化学实验教学中心、

省级虚拟仿真实验教学中心：粮油工程虚拟仿真实验中心

国家级大学生校外实践教育基地：河南中鹤纯净粉业有限公司工程实践教育中心

办学成果
2013年，我校获批国家级大学生创新创业训练计划项目70项；2014年获批国家级大学生创新创业训练计划项目80项；2015年获批国家级大学生创新创业训练计划项目80项；2016年获批国家级大学生创新创业训练计划项目56项；2017年获批国家级大学生创新创业训练计划项目16项，省级大学生创新创业训练计划项目33项；2018年获批国家级大学生创新创业训练计划项目12项，省级大学生创新创业训练计划项目23项。

截至2022年6月，近五年，学生在各类竞赛中获国家级奖励732项、省部级奖励1425项；国家“挑战杯”竞赛连续多年领跑河南；“创青春”中国青年创新创业大赛夺得河南历史首金；“大学生志愿服务西部计划”录取人数多年保持全国第一，连续多年获评“全国优秀项目办”“全国社会实践优秀单位”。连续两次被教育部评为“全国普通高等学校毕业生就业工作先进集体”，先后荣获“全国就业50强高校”“全国学校心理健康教育先进集体”“全国国防教育特色学校”等多项荣誉称号。

合作交流
政产学研
根据学校网站2022年6月信息，学校是“全国粮食行业（郑州）教育培训基地”“国家专业技术人员继续教育基地”和“河南省专业技术人员继续教育基地”；与国家粮食局科学研究院、河南省科学院、郑州机械研究所、郑州磨料磨具磨削研究所等开展校研合作；与郑州市、周口市、鹤壁市人民政府和省商务厅、工业和信息化厅等开展校地合作；与中国储备粮管理总公司、中粮集团、上海良友集团、双汇集团、三全集团、思念集团、许继集团、贵州达众磨料磨具有限公司等开展校企合作；作为股东高校之一发起组建了河南省大学科技园，与社会共建了“河南省工业技术研究院”、“河南省民营经济研究院”、“河南产业发展研究院”等。

国际合作
校园风光
根据学校网站2022年6月信息，学校有6个中外合作办学本科项目，分别是与英国雷丁大学举办的“食品科学与工程”、“生物技术”专业，与英国班戈大学举办的“会计学”、“市场营销”、“人力资源管理”专业，与中国台湾中原大学举办的“物联网工程”专业；与联合国粮农组织、国际谷物科技协会等国际组织，保持着良好合作关系；与美国小麦协会、加拿大小麦局、法国小麦协会、澳大利亚国际农业发展中心等进行合作交流；与英国南威尔士大学、美国中阿肯色大学、堪萨斯州立大学、韩国仁荷大学、马来西亚管理与科学大学建立校际交流与合作项目；成功举办了“第一届国际粮油食品科学与技术发展论坛”、“计算化学国际研讨会”、“城市基础设施可持续发展”等国际学术会议；2008年被批准为国家援外人力资源开发合作项目承办单位，已培训来自108个发展中国家政府官员、管理人员、技术人员近3000人。

科研机构
截至2022年6月，学校有44个国家级、省部级科研平台与智库，32个地厅级科技平台，校级学术研究机构77个。

学术资源
馆藏资源
截至2022年6月，河南工业大学图书馆有馆藏图书396.5万册，其中纸质图书286万册，电子书110.5万册，有包括SCI、EI、Springer、CNKI在内的中外文数据库44个，其中中文数据库33个，外文数据库11个，自建粮油食品和超硬材料与磨料磨具专题特色数据库2个。

学术期刊

《河南工业大学学报（自然科学版）》是全国中文核心期刊和中国科技核心期刊。该刊创刊于1980年，创刊刊名为《郑州粮食学院学报》，2000年更名为《郑州工程学院学报》，2005年更名为《河南工业大学学报》（自然科学版），现为双月刊。

《河南工业大学学报（社会科学版）》被评为河南省一级期刊。该刊于2005年1月创刊，为哲学、社会科学和人文科学综合性学术期刊。是《中国期刊网》全文收录期刊，中国学术期刊光盘版固定全文收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库来源期刊，中文科学技术期刊数据库固定收录期刊，中国台湾CEPS数据资料库固定收录期刊。

《粮油科技（英文）》期刊是中国第一本具有国内统一连续出版物号的食品工业类英文期刊，于2018年1月正式出版。

《Interdisciplinary Sciences:Computational Life Sciences》（交叉科学：计算生命科学），是SCI期刊。该刊编辑部设在学校，隶属于学校学报编辑部。

郑州轻工业大学排名

食品科学与工程的学校排名

1、中国农业大学
【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。

本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。

成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。

2、江南大学

【专业特色】江南大学（原无锡轻工大学）食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。

学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。

在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育，组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。

3、南昌大学

【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。

本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德政府科技合作项目。

本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。

近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖，国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项。

4、上海交通大学

【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。

从2003年起，农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等，经个人申请，院校批准，可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。

此外，大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期，一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。

目前，学院主持“863”计划项目3项、参与10项，国家自然科学基金项目5项，其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。

5、东北农业大学

【专业特色】下设食品营养与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。

本专业把本科生的教育作为基础，把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。

食品科学与工程专业（食品营养与安全专业方向）培养既懂得食品专业知识，又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才，是黑龙江省重点学科。

6、西南农业大学

【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。

该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点，成为西南、西北地区（10省区市）惟一的食品加工博士点。

学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。

食品科学与工程本科专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。

7、华南农业大学

【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。

学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。

食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。

学院先后承担多个省部级以上重点项目研究，取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平，经济效益显著。

8、浙江工商大学（原杭州商学院）

【专业特色】食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。

学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议，每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。

学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。

9、上海水产大学

【专业特色】上海水产大学食品学院，前身为吴淞水产学校水产制造科，创建于1912年。

学院现有3个二级学科硕士点，4个本科专业。本科专业分别为：食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科（系）、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。

10、沈阳农业大学

【专业特色】食品科学学科是辽宁省重点学科。

本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。

11、郑州轻工业学院

【专业特色】食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向，在河南省开办时间最早。

学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项，国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项，取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项，创造了数千万元经济效益。

12、南京农业大学

【专业特色】南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺，注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。

目前承担国家和部、省级数十项科研项目，主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。

13、天津科技大学

【专业特色】食品科学与生物工程学院，是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位；曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。

食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一，是天津市实力最强的特色学科。

近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目，取得了50多项教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。

14、哈尔滨商业大学

【专业特色】哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科，1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科，2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。

近5年获省部级奖11项，其他科研奖16项。获国家发明专利5项，科研成果转让19项。目前承担科研项目51项，其中国家自然科学基金3项，国家及国务院各部委项目5项。

15、华南理工大学

【专业特色】原为华南工学院，1960年被列为全国重点大学，1988年更名为华南理工大学，是华南地区规模最大的综合性研究型大学。

拥有6个国家重点学科，9个“211工程”重点建设学科，15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地，其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。

学校2002年固定资产11亿元，其中教学科研仪器设备4.06亿元。

毕业生去向我就不列出来了，那都是唬人的。
我是中国农业大学这个专业毕业的，说实话，就业前景不乐观。我也不知道是现在每个行业都这样呢，还是食品行业尤甚。但我们学校专业确实是没话说的，同学都非常优秀，课程设置和师资力量都很强大。四年学出来，你要去这个行业里任何一个公司面试，还是很有底气的。

华中农业大学食品学院食品科学专业怎么样?

华中农业大学的食品学院（COLLEGE OF FOOD SCIENCE AND
TECHNOLOGY,HZAU）的食品科学专业具体介绍详情如下：
食品科技系成立于1984年，是由原园艺系农产品储藏加工学科、畜牧兽医系动物营养专业和农机系机械工程等合并组建，1985年食品科学和动物营养两个专业开始招生。1987年动物营养专业调整到动物科技学院。2002年食品质量与安全专业获教育部批准，于2003年开始招生。2002年10月食品科技系更名为食品科学技术学院，组建食品化学与分子生物学系、食品安全与微生物系和食品科学与工程系等3个系。2015年5月，学院调整基层组织构架，分设食品科学系、食品工程系、食品化学系、食品营养系、食品安全与生物技术系、食品微生物系等6个系。

一、师资队伍

学院拥有一支高素质的师资队伍。教职员工93人，专任教师71人，专职实验技术人员9人，其中教授20人，副教授（副研究员）33人，博士生导师18人，硕士生导师31人，国务院学位委员会（食品科学与工程）学科评议组成员1人，入选“楚天学者计划”2人，享受国务院特殊津贴4人，入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”3人，农业部现代产业技术体系岗位科学家3人，获省级“有突出贡献专家”称号2人，入选湖北省“新世纪高层次人才工程第二层次”1人，湖北省杰出青年科学基金获得者2人，入选武汉市“青年科技晨光计划”5人，外聘兼职教授9人。具有博士学位的教师65人，占教师队伍的91.6%。

二、学科专业设置

学院设有食品科学与工程一级学科博士学位授权点和博士后科研流动站，食品科学与工程学科2013年被评为湖北省一级重点学科，下设6个二级学科博士学位授权点、6个硕士学位授权点及2个专业硕士授权点。农产品加工与贮藏学科于2000年被评为农业部二级重点学科，食品科学于2008年被评为湖北省二级重点学科。开设有食品科学与工程和食品质量与安全2个本科专业，其中食品科学与工程专业是国家特色专业和湖北省品牌专业，入选教育部“卓越工程师教育培养计划”。

三、办学条件

学院办学条件良好，设有行政办公、教学科研楼三幢，总面积约10143m2。设有“功能强劲、结构合理、通用综合、先进高效”的本科教学实验实习中心及“综合性强、功能多、通用性好、科技含量高、知识和技术集成度高”的中心实验室。现有液相色谱质谱联用仪（LC-MS）、气相色谱质谱联用仪（GC-MS）、Waters、岛津和瓦里安液相色谱仪、气相色谱仪、差示扫描量热仪(DSC)、红外光谱分析仪、色度仪、质构仪、流变仪、超速冷冻离心机、冷冻干燥机、电感耦合等离子体（ICP）、石墨炉和火焰原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计、电子鼻、电子舌等实验仪器设备，并建有果蔬、水产品、蛋品、肉类加工生产线，总计2185台套，价值3200多万元，实验室总面积约3500㎡。

四、科学研究

学院现有环境食品学教育部重点实验室、国家发改委蛋品加工技术国家地方联合工程研究中心农业部国家农产品加工技术研究中心蛋品专业分中心、农业部国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心、湖北省水产品加工工程技术研究中心、湖北省蛋品加工工程技术研究中心、湖北省中小企业共性技术研发推广中心、食品加工与安全检测研发推广中心，湖北省柑桔加工工程技术研究中心、湖北省食品胶体工程技术研究中心、校级食品科学与技术研究所、功能食品中心、生物质与生物能源研究开发中心、农业应用化学研究所、环境食品学研究中心等研究平台。

近五年来以来，学院获批科研经费9000余万元，其中国家自然科学基金，国家转基因重大专项（参加）、国家科技支撑计划、“863”计划等各级各类项目200余项。获国家科技进步二等奖1项（序4），湖北省科技进步一等奖2项，省部级科技进步奖二等奖5项，鉴定科技成果46项，授权专利67件，累计发表SCI论文353篇，EI论文250篇。

五、人才培养

学院坚持人才培养质量是学院生命线的办学理念，建立了“学士-硕士-博士”完整的人才培养体系。学院现有全日制在校博士研究生80余名，硕士研究生350余名，本科生近1100名，留学生10余名。

近五年来，学院承担教育教学改革项目21项，其中省级5项；食品科学与工程实验教学中心获批湖北省普通高等学校实验教学示范中心，“食品科学与工程战略性新兴(支柱)产业人才培养计划”入选湖北省普通高等学校战略性新兴(支柱)产业人才培养计划项目；食品科学与工程专业被评为国家级特色专业和省级品牌专业，列入教育部“卓越工程师教育培养计划”。建成《食品化学与分析》国家精品课程1门，《食品工程原理》等湖北省精品课程4门；《吃的思辨》国家精品视频公开课
1门，开设科研案例课程5门，创业案例课程1门，省级教学成果奖2项，获霍英东青年教师奖、湖北省高等学校青年教师讲课竞赛二等奖1次，发表教学研究论文22篇，出版规划教材6部。2015年学院纳入学校大类招生试点。

学院始终注重夯实基础理论与提高创新实践能力相结合，普适教育与个性发展相结合。学院目前在41家单位建立了教学实习基地。近五年来，英语四级考试一次性通过率列全校前茅，本科生一次性就业率维持在96%水平，获得中国青少年科技创新奖、全国挑战杯金奖、美国国际大学生数学建模竞赛一等奖、诺维信“酶在食品工业中的应用”创意大赛一等奖等各级各类科技创新及学科竞赛奖励87项。研究生入学率维持在35%水平，免试推荐外校攻读硕士研究生受到浙江大学、中国农大、华南理工等985院校的认可和欢迎。由02级学生自发组织成立爱心公益组织“食科一家人”基金会，自2003年以来，累计捐款和发放无息贷款十余万元，《教育部简报》等媒体进行过宣传报道。

学院积极开展国际合作项目，提升学生国际视野，增强学生国际竞争能力，目前已有25名本科生在加拿大曼尼托巴大学（UNIVERSITY OF
MANITOBA）进行“2+2”学习。

六、科技推广与社会服务

学院高度重视科技推广和社会服务工作，与汉川市庙头镇政府兴隆寺村结对子开展华中农业大学“一院带一村，辐射一个县”服务新农村建设行动计划（“111”计划），发挥科技推广示范点的带动效益，形成区域特色产业。立足湖北，面向全国，大力实施“百名企业进百企”（“双百”计划），发挥学院工、理学科的科技、人才优势，推进学院与企业间产学研合作，加强加快技术应用和成果转化。通过科技讲座、在职硕士生培养，为服务企业和地方经济发展的提供科技和智力支持。学院建有25个校企合作研究平台，与近百家企业开展产学研合作，同时，企业为学院捐建3个实验室，
2014年学院有各级科技特派员25人。

七、对外交流

学院一贯注重开展对外学术交流与合作，承办过多次国际国内学术研讨会，与美、日、加、法、芬兰、丹麦和台湾、香港等国家和地区20余所大学，开展学术交流和合作研究。

八、学院展望

学院力争经过十年左右的努力，将学院建设成为整体水平国内一流、部分学科在国际上有一定影响，特色鲜明的研究型学院。成为培养食品专业高层次创新人才的基地，成为国家科技创新体系的重要组成部分，成为高新技术成果转化和解决农产品加工重大基础理论和实际问题的基地。