食品专业国际排名学校有哪些 关于“食品营养学”专业的所有大学排名?

食品专业学校排名：第一华南理工大学、第二中国农业大学、第三吉林大学、第四华东理工大学、第五中国药科大学、第六合肥工业大学、第七华中农业大学、第八西南大学、第九华南农业大学、第十南昌大学。

食品工业类专业包括食品加工技术、酿酒技术、食品质量与安全、食品贮运与营销、食品检测技术、食品营养与卫生、食品营养与检测。

食品专业就业方向及介绍：

1、乳品工艺。

培养目标：掌握乳制品营养标准和调制配方、乳制品生产原理及工艺、乳制品成份分析检验原理和方法、乳制品生产设备操作原理及规程等技能，具有操作维护常规设备、开发新产品、熟练进行乳制品制作和检测能力的高端技能型专门人才。

就业方向：在乳品企业及相关领域，从事工艺控制、分析检验、质量监督、机械维护、生产管理、食品安全等岗位的技术和管理工作。

2、食品分析与检验。

培养目标：掌握食品检验专业理论基础，具有食品检验、食品质量控制与管理能力，适应生产管理一线的高端技能型专门人才。

就业方向：在各类食品加工企业、商检部门、卫生防疫站、商检部门等用人单位，从事食品加工、卫生检验、质量监督、食品安全、质量监督及营销等工作。

3、食品机械与管理(设备工程师方向)。

培养目标：培养具有食品机械生产、操作、维修等方面的理论知识和实践动手能力，能胜任食品机械生产、食品机械操作、食品机械维修、食品企业管理等工作，具备良好的职业道德，适应生产、管理一线的高端技能型专门人才。

就业方向：在食品企业及相关单位，从事食品加工与包装设备的操作、管理及维修，食品冷藏设备的操作与维护，食品设备制造及营销，食品企业管理等工作。

美国食品科学专业强校推荐： 　　1、普度大学(Purdue)：

食品很强，不过它的Faculty很强大，申请时不宜错过，竞争很激烈。要求GRE verbal 〉400，Quantitative 〉500，Analytical Writing 〉4.0。托福 〉80以上，TWE 〉4.0。Purdue是几大名校中最重视GT的。IFT主席就在Purdue。它的方向很全面，Food Chemistry、Food Microbiology、Food Processing(Engineering)每一个分支都有强大的教授阵容。

2、康奈尔大学Cornell：

据说美国食品专业是Top 1，Cornell是美国常青藤盟校中唯一开始食品专业的大学，综合实力非常强，研究方向很全面，涉及所有食品科学的研究方向。每年来自世界各地的申请者非常多。Cornell的特点是它的食品教授阵容有些来自其他系，学生可以接触到不同背景的教授，也可以拜他们为导师。Cornell没有GRE的底线，声称只看申请者综合实力，他们的教授都很热情，小秘也很热情，有疑问的话发E-mail给小秘有去必有回。无处不显示名校风范。

3、加州大学戴维斯分校,University of California davis,uc davis：

都说它的食品科学是全美第二，确实很强，Davis同样没有GRE底线(你会发现，越是排名高的名校，对GRE越是没有底线要求)。Davis在加州，地理位置和气候是Purdue和Cornell不能比的，所以申请的人很多，录取比大概100:15，很激烈。Davis的另一个特点是给的奖学金少，据Pertersons统计，fellowship居然1年1万都不到，RA也只有1.1万/年，在加州生活起来有些拮据，不过应该足够了。Davis食品系资金偏少，有浙大在Davis读食品的同学说，食品系最近钱少，就是有一点钱也给国内学生了。

4、罗格斯大学Rutgers(Rutgers，the State University of New Jersey)：

罗格斯大学是新泽西州立大学，是食品专业申请的热门学校，食品教授阵容强大，有好几个IFT fellow在里面。食品化学方向的几个教授居然有人问鼎Nature和Science，很了不起。学生也非常多，因为新泽西食品工业发达，有很多食品公司的研究人员在里面充电，或充当part time student，学校的资金也很多，给的奖学金也高(不过在新泽西物价高昂)，实验室装备精良。它对GRE的要求是这样说的：V 400以上，但最好是500，Q最好700以上，托福最好95以上，拿TA的话最好100以上。要求不算高。

5、乔治亚大学UGA(University of Georgia)：

它的食品专业非常强大，教授很多，系主任是LWT主编，他是美国食品界的大红人，不知道为什么就算不是LWT上的论文，很多其他学校的人发文章都要写上他的名字，也许他的合作研究比较多。学校来自中国的访问学者很多，好像中国人很多喜欢去那里。对GRE没有底线要求。研究生院的办事方式有点死板，申请材料明明很完善，它也要看出点问题来，要你重新寄材料或纠正某个材料上的"错误"，给他们自己找麻烦，他们也不厌其烦。

6、俄亥俄州立大学OSU(Ohio State University)：

OSU是中国学生的大众情人，很多人喜欢申请。它的地理位置很好，五大湖的热门学校。该校食品与营养系很强，学生也多，化学、微生物、工程都涉及一点。对GRE的要求是V+Q>1000，AW不低于3.0。

7、明尼苏达大学UMN(University of Minnesota)：

该校排名位于美国前列，虽然很冷，是中国人申请的热土。食品系很强，毕业于麻省理工的Labuza曾经是食品货架期理论的奠基人，他在80年代的经典著作仍然被广泛引用，是个大碗级人物，目前仍活跃于UMN的食品系。UMN对GRE没有底线要求，声称"We do not have preferred minimum GRE score"，很开明的大学。UMN很重视GPA和研究能力，如发表的文章等。

8、德州农工大学TAMU(Texas A&M University)：

该校排名位于美国前列。食品系很强，研究生有61人。中国人的热门学校，理工农实力都很强。TAMU很古怪，规定只要GRE verbal高于400就不用考托福了，考了也不用寄。它对GRE的要求是V+Q〉1100。该规定针对全校所有专业的学生，是我见过的唯一一所可以免托福的学校。TAMU唯一的不好就是交税很多，好像是周内学费。

9、宾州州立大学PSU(Pennsylvania State University)：

该校综合实力很不错，也是申请的热门，理工农都很好。食品系很强，PSU食品系中国学生也不少，食品化学、微生物、工程一应俱全，教授阵容强大。宾州地理位置好。对GRE的要求是V+Q〉1000。

10、俄勒冈州立大学ORST(Oregon State University)：

俄勒冈州在美国西海岸，俄勒冈州立大学食品系很强，Cornell的系主任是那里毕业的。食品化学、微生物、工程都很有特色，有研究生35人，其中国际学生29人。学校所在地Corvallis属海洋气候，1月平均温度7度，夏季很少超过30度，非常适宜，景色迷人。该校食品系资源和设备都很先进，Corvallis以北100公里就是美国的玫瑰城波特兰，ORST食品系在那里有一个"食品创新研究中心"，俄勒冈西北部靠海的Astoria 建有"海洋食品研究中心"，学生机会很多。对GRE的要求是V+Q〉1000。

11、威斯康辛麦迪逊大学WISC(University of Wisconsin-Madison)：

该校食品系强大，尤以乳品和微生物研究声名卓著。但是，该校食品系并不欢迎国际学生，明显表示：他们的奖学金只提供给本国学生、或者本科在美国念的学生，很可惜。

12、密歇根州立大学MSU(Michigan State University)：

该校食品与营养系不错，食品系的教授不太多。但申请之后发现毫无音讯，发E-mail也没人回应，总之是懒得理，主页上也没有小秘的E-mail。材料到没到，全不全，他们一概不通知。

13、弗吉尼亚理工大学VT(Virginia Tech)：

很不错的学校，食品系的教授并不多，学生不少，国际学生少。不过很友好，鼓励国际学生申请。该校综合实力在美国还不错，理工农实力都很好。VT要求每位学生入学时参加一个摸底考试，如果考不过，你会被要求参加一门外语培训课，不计学分。

14、伊利诺伊大学香槟分校UIUC(University of Illinois-Urbana Champaign)：

综合实力很强，申请的大热门。食品系也比较强，好像偏生物的多一些。

此排名来自于武汉大学中国科学评价研究中心，发布《中国大学及学科专业评价报告》，关于中国本科教育食品卫生与营养学专业大学竞争力排行榜：
排 序 学校名称 水 平 开此专业学校数

1 上海交通大学 5★ 18
2 扬州大学 5★ 18
3 安徽农业大学 5★ 18
4 贵阳医学院 4★ 18
5 重庆医科大学 4★ 18
6 上海中医药大学 4★ 18
7 蚌埠医学院 4★ 18
8 南京中医药大学 4★ 18
9 山东中医药大学 4★ 18
10 广西中医药大学 3★ 18
11 徐州医学院 3★ 18
12 吉林医药学院 3★ 18
13 昆明医科大学 3★ 18
14 青岛工学院 3★ 18

食品专业学校排名如下：1、江南大学 中国 2、中国农业大学 中国 3、 华南理工大学 中国 4、 浙江大学 中国 5、南京农业大学 中国 6、瓦格宁根大学 荷兰 7、南昌大学 中国

江南大学是教育部直属、国家“ 211工程 ”重点建设高校和 “双一流”建设高校 。学校具有悠久的办学历史、厚重的文化积淀，源起1902年创建的三江师范学校。

中国农业大学作为教育部直属高校，是我国现代农业高等教育的起源地，其历史起自于1905年成立的京师大学堂农科大学。

2018年TIMES英国大学食品科学 Food Science专业排名：
1萨里大学University of Surrey
2利兹大学University of Leeds
3罗伯特高登大学The Robert Gordon University
3诺丁汉大学The University of Nottingham
5英国女王大学Queen's University Belfast
6雷丁大学University of Reading
6伦敦国王学院King's College London
8普利茅斯大学University of Plymouth
9格拉斯哥喀里多尼亚大学Glasgow Caledonian University
10阿尔斯特大学University of Ulster
11赫特福德大学University of Hertfordshire
12纽卡斯尔大学Newcastle University
13中央兰开夏大学University of Central Lancashire
14伦敦都市大学London Metropolitan University
15考文垂大学Coventry University
16林肯大学University of Lincoln
17格林威治大学The University of Greenwich
18Manchester Metropolitan University
19哈德斯菲尔德大学University of Huddersfield
20巴斯斯巴大学Bath Spa University
21Northumbria University
21哈珀亚当斯大学Harper Adams University
23利物浦约翰摩尔斯大学Liverpool John Moores University
24利兹贝克特大学Leeds Beckett University
25卡迪夫都市大学Cardiff Metropolitan University
26蒂赛德大学Teesside University
26谢菲尔德哈莱姆大学Sheffield Hallam University
28切斯特大学University of Chester
29皇家农学院Royal Agricultural University
30罗汉普顿大学Roehampton University
31阿伯泰邓迪大学University of Abertay Dundee
32艾芝西尔大学Edge Hill University
33伍斯特大学University of Worcester
34特威克南圣玛丽大学St Mary's, Twickenham
35利兹圣三一大学Leeds Trinity University
36伯恩茅斯大学Bournemouth University
37玛格丽特女王大学Queen Margaret University
38萨福克学院University Campus Suffolk
39金斯顿大学Kingston University
40牛津布鲁克斯大学Oxford Brookes University
41伦敦南岸大学London South Bank University
42威斯敏斯特大学University of Westminster