国际游轮管理学校排名前十 美国酒店管理专业留学值得吗

美国酒店管理专业院校推荐
美国大学很多是将旅游和酒店管理是合并到一起的，所以国内学习旅游管理的学生也可以申请美国的酒店管理专业。
酒店管理专业毕业生的就业领域主要包括酒店业、旅游业、赌场、豪华游轮等等。
在美国学习酒店管理专业可不是闷在图书馆里纸上谈兵。美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。
▍美国开设酒店管理专业硕士的学校并不多，但是在档次的分配上却十分均匀：
最优秀的人才，有康奈尔那样的常春藤名校可以申请。
康奈尔被称为世界酒店管理教育最好的学校之一，自1922年开办这个专业，已经有90多年的历史，是美国第一所开设酒店管理专业的大学。康奈尔的酒店管理专业并没有像其它很多学校那样，同MBA类专业一并放在管理学院下面，而是单独开设了一个School of Hotel Administration。
从这一点可以看出学校对酒店管理专业的重视程度。康奈尔大学酒店专业研究生教育分为MMH(The master of management in hospitality, 以就业为导向)和M.S./Ph.D ( The Master of Science and doctoral degree programs, 以研究和教学为导向)。作为常春藤名校中唯一开设酒店管理专业的大学，康奈尔以培养业内领袖人才为目标。
虽然工作经验并不是必须的，但是过去几年康奈尔大学录取的学生一般都有3年以上的工作经验。因此没有工作经验的学生申请的时候要慎重，因为领导力和管理能力是大学录取学生的时候非常看重的。
▍条件在中上等的学生可以申请宾州州立、乔治华盛顿、普渡等大学等，酒店管理教育也都不错。
宾州州立和普渡大学作为老牌的公立大学，课程稍偏理论，在录取学生时对分数要求一般比较严格，如果分数达不到，录取难度会比相对较大。乔治华盛顿大学的录取风格比较有弹性，对于背景不错但是成绩稍有不足的学生是有可能提供录取的。曾有大学在读的张同学GPA成绩只有2.9，但是在申请文书中体现了丰富的活动和实习经历，以及优异的领导能力和沟通交流能力，最后被乔治华盛顿大学顺利录取。
录取难度比较适中的还有丹佛大学、密歇根州立大学等学校。另外对于语言成绩不理想的学生，可以选择强生威尔士大学那样能够提供双录取机会的学校。因为篇幅有限，在此就不一一详细介绍了。
选校的注意事项——地理位置要考虑
申请酒店管理专业的学生选校时，建议不要把US News上公布的综合排名作为唯一的参考标准，也要适当考虑到地理位置、就业率等因素。举个例子，坐落在美国著名的赌城拉斯维加斯的University of Nevada, Las Vegas，这所学校虽然没有在综合排名清单上，但是酒店管理专业的教育是非常受称赞的。拉斯维加斯以旅游、度假、购物和博彩业为主要产业，为酒店管理专业的毕业生提供了得天独厚的就业环境。
如果有该领域比较不错的工作或实习经历，跨专业申请酒店管理是可行的。事实上，很多开设酒店管理专业的学校对学生从前的专业背景要求并不十分苛刻。拿学生Y为例，他的本科阶段学习法律的。毕业后，Y进入国内一家四星级酒店客服部门工作，并且从一名普通员工做到客服部门组长的职务。在向美国大学递交申请的时候，Y的工作经验只有一年多。但是他申请的6所学校中有5所都录取了他，并且有的学校还给了他几千美金的奖学金。
▍就业
酒店管理专业的毕业生如果选择留美工作，刚开始可能会从基层做起，但是作为科班出身的人材，往往能比较快地得到提升。该领域管理人员的薪水待遇是非常不错的。目前美国酒店管理领域的职务还有相当大的需求量，这就意味着毕业后在美国找到工作的机会比较大。中国的旅游和酒店业正在发展中，高端人才极度缺乏，而且据有关部门估计未来几年内该领域的人才需求会进一步增加。

美国酒店管理专业简介
美国大学很多是将旅游和酒店管理是合并到一起的，酒店管理专业毕业生的就业领域主要包括酒店业、旅游业、赌场、豪华游轮等等。在美国学习酒店管理专业可不是闷在图书馆里纸上谈兵。美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供实习机会。学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。一些学校的学生食堂也包给酒店管理专业的学生进行实践。
美国酒店管理专业就业前景
世界排名前十的国际饭店管理集团均已进入中国。管理饭店数量位居前五位的国际饭店管理集团是温德姆、洲际、雅高、喜达屋、万豪，管理饭店的数量分别为 159 家、 69 家、 43 家、 37 家、 31 家。而且在未来几年，国际饭店管理集团管理的饭店数量还将迅速增加，比如，洲际酒店集团最新的全球发展计划，在中国拓展的饭店数量将占其全球发展总数的三 分之一。在发展如此迅猛的形势之下，酒店业需要的人才，尤其是我们现在比较关注的中层管理人才需要哪些素质呢 ? 在国内同样提供酒店管理专业的情况下，去国外修 读酒店管理又有哪些优势呢 ?
酒店的中层管理岗位主要包括酒店 / 宾馆营销、宴会管理、大堂经理、楼面经理等。以大堂经理为例，我们来分析一下。
大堂经理的主要职能是维护大堂次序和客人安全，监督酒店各部门的日常运作，协调各部门的关系，处理客人投诉，在突发情况下代替总经理迅速作出正确决断，维持酒店的正常运行。大堂经理作为酒店的第一门面，需要接受过服务管理，酒店管理等业务知识的培训，懂得公关礼仪，心理学，管理学，对宴席的规格和菜单熟悉于心。
国外的酒店管理专业，更注重于实习经验的培养，如休斯顿大学的酒店管理专业，一年之内的三个学期都为学生提供在全球范围内的豪华酒店实习的机会，甚至校内就有一个希尔顿酒店。这是任何一个国内大学的酒店管理专业都不能企及的。而且，在酒店行业有一个不成文的规定，就是喜欢招聘那些在同等级豪华酒店工作经验的求职者。在阿联酋首都阿布扎比的酋长宫酒店的实习经历无疑是个人简历中的一大亮点。
其次，能够有机会参加在国外的一些大型酒店管理业的峰会。如 Annual Graduate Student Research Conference in Hospitality and Tourism 就是一个酒店与旅游业每年都会举办一次的峰会，一般会由两所美国大学承办，由业界教授学者交流经验，分享最新的学术成果。
在美国进修酒店管理硕士，一般需要一到两年的课程学习，在其中学生将接触到最前沿教科书，在全球范围内的高星级酒店实习的机会和参与到最新的理论的学习与探讨之中。这对于有志于在酒店业长期深入发展的人来说，无疑是一段十分宝贵的经历。
毕业后的职业发展
1酒店经理
酒店经理的职责就是安排一个让旅客感到宾至如归的家。他们监管员工的日常工作，确保房舍清洁，雇佣和培训新员工，监督广告和营销，监控会计实务等。酒店经理需要具备组织和沟通的天赋，能够与拥有不同背景的人一起工作，面对压力冷静，并且能够用实践的方式管理团队。虽然工作相对的单调，但每一天都能看到新事物。
2活动策划人
特别活动协调员，会议策划人，婚礼顾问等都属于这一范畴。他们会组织和策划活动，包括日期，地点，议程，客人名单和餐饮服务。因为工作非常繁琐和关注细节，所以从事此类工作的人应该是天生拥有良好的组织和规划能力，并在面对困难时拥有强大的适应力和变通力。
如果你从事市场营销，企业沟通或公共关系等工作，活动策划可能是你诸多工作中的一部分。你也可以在专门从事活动规划的公司工作，或在会议中心和旅游局等地方工作。在这些地方，你可以担任旅行协调员，展览策划师，设备经理，贸易平台协调员等。
很多公司发现让活动策划人或活动协调员来处理他们的贸易展览是最具成本效益的。因为他们熟悉场地的所有物流信息，比如消防条例和空间限制，广告和材料支持，旅游住宿规划和人员配备等。
3旅社代理人
旅社代理人既会帮助旅客安排交通，住宿和短途旅行，也会帮助游轮，度假村和专业旅游团向游客推广旅游套餐。从业者需要有良好的组织能力，仔细认真。并且拥有较好的人家关系，销售技巧和写作能力。
随着信息技术的进步，旅社代理人的从业资格已经逐渐过渡到大学文凭，尤其是外语技能。而会计和商业管理课程对于那些希望管理或开办自己旅行社的人士就显得更为重要。
美国酒店管理院校概况和分类
做为全球最大的酒店市场，和诸如万豪、希尔顿、洲际等顶尖酒店集团的发源地，美国拥有全球最优秀的酒店教育。本科：美国的酒店管理院校主要分为两类：一类是非常注重实践经验，同时辅以全面系统的管理知识，以毕业生毕业后能迅速成为初中级管理者为教育目标的学校，例如著名的强生威尔士大学 (Johnson and Wales University) 、佛罗里达国际大学 (Florida International University) 、内华达大学拉斯维加斯分校 (UNLV) 等。另一类是以康奈尔大学 (Cornell University) 为代表的，偏重理论，以培养未来的战略决策者和行业研究者为己任的大学，这类学校还包括乔治华盛顿大学 (George Washington University) 、普渡大学 (Purdue University) 等。在研究生阶段：各大院校开设的基本上都是以理论为主，培养高层职业经理人的课程。
酒店管理专业核心课程
美国酒店管理专业课程主要分为三类：商科课程、酒店管理课程、实战经验。商科内容主要包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理。酒店管理和实战类课程主要以酒店业管理的案件分析讲解为主，在有一定基础后会进行酒店运营、餐饮管理、酒店设计与开发等专业课程。
研究生学校概述录取要求：
1 康奈尔大学
美国康奈尔大学的酒店管理学院是全美首屈一指的。为了训练学习，康奈尔自设了酒店。康奈尔的酒店管理学院也曾被希尔顿酒店创始人康拉德 • 希尔顿称赞为 “ 全世界最优秀的学院 ” 。 录取要求：托福 87 以上，雅思 6.0 以上 ( 各项小分均为 6.0 以上 ) ， GMAT 成绩 ( 不接受 GRE) ，相关工作经验。
2 内华达大学 - 拉斯维加斯分校
内华达大学拉斯维加斯分校 (University of Nevada ， Las Vegas ) 。该校位于美国中西部的内华达州著名的赌城拉斯维加斯。内华达大学拉斯维加斯分校是一所州公立大学，始建于 1951 年。占地 335 英亩，拥有 200 座的大型报告厅及各项设施。学校共有来自全美及 77 个国家的学生超过 2.2 万人，并为他们提供超过 160 个学士、硕士和博士专业。其酒店管理专业在美国大学中排前 5 名，就业前景最为看好，学生有机会在拉斯维加斯城市内酒店实习。 研究生录取要求 ： 托福 100 以上，雅思 7.0 以上， GMAT 或者 GRE 均可，强烈建议有工作经验申请者申请。
3 普渡大学
普渡大学作为老牌的公立大学，课程稍偏理论，在录取学生时对分数要求一般比较严格，如果分数达不到，录取难度会比较大。研究生录取要求：托福 77 以上，雅思 6.5 以上， GMAT 或者 GRE 均可， GPA3.0 以上。
4 密西根州立大学
密歇根州立大学，拥有全美历史第二悠久的饭店管理学院。研究生录取要求：托福 80 以上，雅思 6.5 以上， GMAT 或者 GRE 均可，GPA3.0 以上，要求一年以上工作经验。
5 休斯顿大学 - 希尔顿酒店管理学院
希尔顿酒店管理学院，全美排前五的。学校里面就有一个希尔顿酒店，他们学院很多课都是在酒店里上的。休斯顿服务业比较发达，酒店特别多，工作好找待遇又高。研究生录取要求：托福 100 以上，不接受雅思， GMAT 或者 GRE 均可， GPA3.0 以上，要求工作经验。
6 宾州州立大学
宾州州立大学作为老牌的公立大学，课程稍偏理论，在录取学生时对分数要求一般比较严格，如果分数达不到，录取难度会比较大。研究生录取要求：托福 80 以上，雅思 6.5 以上， GMAT 或者 GRE 均可， GPA3.0 以上，要求一年以上工作经验，本科相关专业背景。
7 乔治华盛顿大学
被评为拥有最好的宿舍，宿舍像宫殿，最自由的大学 ; 学校资源惊人，有最好的职业规划中心，全年有很多实习机会 ; 教授很有帮助，不但可以在学术上指导学生，也可给与宝贵的职业信息 ; 校园在白宫附近，因此很多警卫，是最安全的城市 ; 校园很美 ; 教育质量很好 ; 得益于地理优势，就业就会很多。 研究生录取要求：托福 100 以上，雅思 6.0( 小分不低于 5.0) 以上， GMAT(500 以上 ) 或者GRE(1200 以上 ) 均可， GPA3.0 以上 建议有工作经验。
8 夏威夷大学
由于夏威夷是旅游重点，所以相当多的学生选修旅游业、酒店及饮食业管理课程。此外，夏威夷大学还是一所学费特别便宜的公立大学。研究生录取要求：托福 80 以上，雅思 6.5 以上， GPA 3.0 以上。
9 佛罗里达国际大学
全美 5000 所大学中排名前 100 所的公立名校，其酒店与旅游管理学院名列全美前五名。 研究生录取要求：托福 80 以上，雅思 6.5 以上，不要求 GMAT 或者 GRE 成绩， GPA 3.0 以上。
10 强生威尔士大学

强生威尔士大学，其酒店管理专业排名第 2 。强生威尔斯大学创校于 1914 年，初期为一所商业学校。而后，以杰出的教学、优良的师资，和完善设施等遍布全美各大校区，进而闻名全球。本校亦是全美少数几个高等教育学府中，替学生未来的事业生涯作准备，并以此为重心的学府之一。设有 47 项学位，包含商业课程 ( MBA ) 、烹饪艺术、餐饮管理及教育等，为学生提供良好的就业机会。所有的科系均设有学士、硕士。 研究生录取要求：托福 80 以上，雅思 6.5 以上， GPA 3.0 以上。

烹饪专业学校前十排名有哪些

随着现在的人越来越追求健康营养的食物，

使得很多父母督促孩

子去报读烹饪专业，那么这么多的烹饪学校有哪些是比较好的呢?

以下是为你整理的烹饪专业学校前十排名，希望能帮到你。

1、扬州大学

2、内蒙古师范大学

3、湖北经济学院

4、安徽科技学院

5、哈尔滨商业大学

6、黄山学院

7、韩山师范学院

8、河南科技学院

9、昆明学院

10、 广东第二师范学院

烹饪专业的培养目标与人才规格培养目标：

培养适应社会主义

现代化建设需要，德智体美等全面发展，具有中级烹饪技能的人员，

即中级烹调师、面点师等。对其知识、技能、能力的具体要求是：

(1)

具有科学的世界观、 人生观 和爱国主义、 集体主义 、社会主

义思想以及良好的 职业道德 和行为规范。

(2)

具备基本的科学文化素养，掌握烹饪专业必需的文化基础知

学西餐怎么样有前途吗 ? 广告

在选择西餐学校的时候,人们比较关注学西餐要多少学费,西餐培训学校环境如何,学西餐就业工作这些问题,总之,学西餐能不能收获一个好的未来是人们选择是否成为一个西餐师...

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2 识、专业知识和比较熟练的职业技能。

(1)具有继续学习的能力和适应职业变化的能力。

烹饪专业的 教学目标 突出培养综合职业能力根据烹饪职业岗位

知识、技能和能力的要求，烹饪专业学习期满、考核合格的毕业生，

应达到如下要求：

(1)在品德、文化知识、身心素质方面：在达到中等职业学校教

学目标总体要求的基础上，

突出烹饪专业的特性，

强调培养学生的文

化素养和礼仪风范。

(2)在专业知识和专业能力方面：掌握饭店、餐饮经营以及食品

营养与卫生的基础知识，掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识，

具有熟练的中餐烹饪操作技能，

并掌握西餐烹调基础知识和操作技术;

具有烹饪 生产成本 的核算能力和厨房各种设备工具的使用和养

护的能力。

酒店管理专业的英文为Hospitality Manegement，比起酒店管理，这个单词的本意更偏向于为款待业管理。款待业涉及的领域可算是非常宽广，包括了酒店管理、旅游等等方面。单酒店管理就包括酒店、参观、咖啡馆、娱乐场所以及各位餐饮服务，而旅游业更是涵盖了景区旅游、游轮旅游、博彩业、会议会展、艺术展馆等等。所以从酒店管理学校出来后可以从事的工作有很多，就业前景是很明朗的，除了上述所说的行业以外，航空、婚礼策划、奢侈品行业甚至连高端房地产行业都需要酒店管理专业的人员。
如今在国内，酒店行业如今发展迅速，对于人才的需求量是很高的，再回答题主所提到的长时间无法晋升这个问题，如今企业要求的是对他们有帮助的人，一个综合素质高的人肯定是有机会晋升的，关于时间长短的问题，这个就不好说了，因为有些人遇到好的机会，能抓住他，就马上能晋升了。